La Pippi!!

Ed eccomi qua con l'ultima torta della cuginetta!! :) 
Quest'anno il tema per la festa era Pippi Calzelunghe perchè la topola impazzisce quando la vede, quindi essendo che Pippi dorme con i piedi sul cuscino, essendo che ha due belle trecce di capelli arancioni, l'abbiamo fatta coricata sul letto, pronta ad....... essere mangiata!!!! :)

La base è di torta quattro quarti, ripiena di crema pasticcera (fatta rigorosamente in casa) ed è ricoperta di crema di burro al cioccolato, 

Poi ricoperta di pasta di zucchero ed ecco il risultato!! Che dite vi piace?? Ai bimbi è piaciuta tantissimo, per non parlare di Virginia che le ha subito staccato un piede nel tentativo di prenderla... :)

A tutti i bambini è stato dato un piccolo regalino per aver partecipato alla festa, cioè un sacchettino di caramelle con insieme una matitina decorata a tema: Pippi per le femmine e Mr. Nilson (la scimmia di Pippi) per i maschietti. Anche queste e ho fatte io in FIMO, piccolo hobby che ho iniziato da circa un anno, con questo risultato:

Sono stata davvero soddisfatta perchè a tutti è piaciuto tutto... :) quindi ora ditemi voi cosa ne pensate!! 

Ciaaaaoooo!!! :)

le ultime torte!!! :)

Dopo una lunga assenza.... vi mostro finalmente le ultime creazioni!!! :)

ed ecco a voi..... :) radiators spring:

qui si vede dall'alto... la strada forma un 4 come gli anni di mio cuginetto!! :)

qui invece da davanti, saetta è una macchinina vera però!! XD

poi ecco qui per voi...... Il Bruco!!!

eccolo qua che spunta dal libro!! :)

e qui un particolare... :)

e dulcis in fundo.... :)

cupcakes porcellini!!!!!!! :) sono strepitosi!!! :)

 visti "di faccia"...:)

e qui bellissimi sul portadolcetti IKEA!! :)

e per finire un ricordo delle vacanze di pasqua! :):)

se vi va lasciate qualche commentino... :) mi fate sempre piacere!!! :)

due nuove torte!!! :)

Ecco qua x voi le mie due nuove torte... :) che ho fatto lo stesso giorno... :) e che non ho assaggiato!!! :( 

la prima è per mio cugino che faceva il compleanno... :) e mi devono mandare le foto di come la hanno messa su una torta + grande con le bignole intorno... :)

e la seconda è x mia zia che ci ha rivelato che arriverà un cuginetto a settembre... :) e quindi la ho fatta anche a lei!!! :) spero vi piacciano... :) via con le foto!!! :)

ecco qua!!! :) vi piace??? ha fatto 15 anni.... :) e ho cercato di rifare la sua ape... :) hihihi!!! :) dai l'idea era bella!! :)

e qui è la vista da dietro con tanto di targa con il nome... :) in realtà è Andrea... :) ma da sempre lo chiamiamo Andre...:) quindi... :)

e questa è quella per mia zia!!!! :) per il passeggino non ci sono stati problemi.... :) non sappiamo se è maschio o femmina... :) quindi l'ho fatto arancione... :)

Il problema è stato il bambino!!!! :) come lo facevo??? bianco, nero, "abbronzato"??? :) e poi lìho fatto biondo... :) x cui mi ha quasi fucilata... :) hihihi!!! :) comunque in qualsiasi caso sarà stupendo!!! :)

evvai il cuginetto!!! :)

La prima torta in MMF!!! :)

Eccomi di nuovo qua x voi!!! :) per la befana ho fatto questa torta per il mio cuginetto Marco che è patito dei trattori.... :) che ne dite vi piace???? :)

Commentate!!! :)

 


Cliccate sulle immagini x ingrandirle.... :) Qui la vista da davanti... :)

Questo è l'omino del trattore.... :):)

E qui si vede bene la parte dietro del trattore... :) con i Togo x fare la legna!!! :) non è stupenda??? :)

Cupcakes alla vaniglia.... :)

Ok.... :) oggi giornata di post.... :) adesso vorrei parlare di cucina.... :) 

anche se purtroppo non ho la foto che si è persa insieme alla mia macchina fotografica..... :) vi metto la ricetta.... :)

Io li faccio con una semplice torta allo yogurt.... :) perchè così sono + leggeri della ricetta americana.... :) e me ne posso mangiare anche 2.... :) hihihi!!!! :)

Allora, ecco la ricetta:

Per l'impasto:

1 yogurt bianco,

3 vasetti di yogurt pieni di farina,

2 vasetti pieni di zucchero,

1 vasetto quasi pieno di olio di semi,

1 bustina di lievito,

1 bustina di vanillina o aroma di vaniglia.

Pirottini di alluminio e di carta della grandezza di una tazza da the.

Per la crema per decorare:

125 grammi di zucchero a velo,

25 grammi di burro,

15 ml di latte,

coloranti alimentari liquidi, meglio ancora in gel.

Questi ingredienti vanno bene per circa 10/11 cupcackes.... :)

Preparazione:

Accendere il forno a 180°. 
Unire in una ciotola tutti gli ingredienti e mescolare bene, lasciar riposare x 5 minuti. E fino a qui è facilissimo... :) ma come tutto il resto... :)se volete potete aggiungere del colorante all'impasto per renderli ancora + simpatici!!!!

A questo punto potete posizionare 10 pirottini di carta dentro quelli di alluminio in una teglia e riempirli con l'impasto, che non deve superare i 3/4 del pirottino. 

Infornate quando il forno è arrivato a 180° e lasciate cuocere x 20 minuti.

ATTENZIONE a mai aprire il forno se no si sgonfiano subito...... :(

passati i 20 minuti controllate che siano cotti infilando uno stuzzicadenti al centro di un tortino.... :) se esce pulito sono cotti, se no sbrigatevi a richiudere il forno!!!!!!! :)

lasciateli raffreddare.

Per la crema:

sciogliete il burro e unite lo zucchero a velo, non sarà semplice da impastare., per cui quando non riuscite più aggiungete il latte.

la crema deve rimanere morbida, ma non liquida perchè la dovete poi spalmare sulle tortine.... :)

Quado vi piace il risultato potete aggiungere il colorante a piacere. :) e la crema è pronta!!!

Quando le tortine si sono raffreddate spalmate la crema e se volete aggiungete codette o momperiglia..... :) e il gioco è fatto!!! :) 

spero che la spiegazione vada bene!! :) 

Nel frattempo MIRACOLO!! è uscita la macchina fotografica quindi vi metto la foto del primo esperimento che avevo fatto.... :) dove la crema era rimasta troppo liquida xk avevo messo troppo latte... :)