True Ranch

Ciao a tutti!
Oggi sono qui per parlarvi di un argomento che si discosta un po' dai soliti, ma che è comunque la maggior parte della mia vita! 

Da un po' di tempo ho aperto la pagina che parla del piccolo "rifugio" per animali che stiamo lentamente creando qui a casa, tutto è partito da una serie di gatti che abbiamo portato a casa, arrivati dalle situazioni più strane, poi siamo passati a galline, caprette, oche e soprattutto, la mia maialina, Barbie Chanel :)
Vi piacciono gli animali? Vi piacerebbe seguire le nostre avventure, oltre a sapere di più sulla vita con animali "non convenzionali" che ci fanno compagnia? Volete sapere tutto degli animali che vedrete nelle foto qui sotto, la loro storia e come sono finiti da noi?

Beh, venite a trovarci al True Ranch!

Io vi lascio con qualche foto che parla di noi!

San Valentino in arrivo!!

Ciao!!
Eccomi di nuovo qua!! Ebbene sì, tra poche settimane sarà San Valentino!! Che ne dite di fare un regalo unico e speciale al vostro lui/lei? ;)
Ecco qualche idea per voi!!!

 

Ricordi fatti a mano, un tronchetto di legno con omini innamorati, un ciondolo per il cellulare o una collana con cupido?? Chiedete cosa volete e rendete il vostro regalo davvero UNICO!! 




Per i più profumati ;) che ne dite di un bel sapone decorativo completamente naturale, con tanto di cuoricino "incastonato"? Dovete solo chiedere!! (Anche altri modelli con cuori)

Oppure che ne dite di una bella torta decorata per la vostra anima gemella, con un bel bigliettino di accompagnamento?? Molto d'effetto e con le frasi che vi rappresentano!! Liberate la fantasia e fatemi sapere!!! 

 













Per qualsiasi cosa chiedetemi pure!! C'è tempo per cui sono disponibilissima a realizzare qualunque vostra idea!! 
Fatemi sapere i vostri progetti per questa festa!! Cosa organizzerete? Cosa avete in mente?? Stupitemi!! :)
Ciau!!

Soggetti su base di legno :)

Rieccomi qua!!
Vi faccio vedere gli omini su base di legno che ho fatto su commissione :) vi piaceranno??

L'omino mangia-pizza ovvero Homer in versione "mio fratello".
Questo ragazzo mangia la pizza e altre prelibatezze guardando la tv e con il disordine intorno (c'è persino un calzino sul pavimento!!) e mentre si sbrodola tutta la faccia con il sugo... :) Troppo simpatico!! Che ne dite?

 













Poi c'è il falegname, che nel suo tempo libero ama suonare la tromba!! :) Sulla sinistra vedete l'accetta con la legna, che sono la base del suo lavoro, mentre sulla destra la sua amata tromba con la scala musicale... :)

Dopo si lui arriva una nonna, portafortuna e con una scatola di bottoni enorme e pienissima con cui giocavo sempre da piccola :)

 














Avvicinandoci a Natale, ecco qua un bel presepino con Maria e Giuseppe e il piccolo Gesù sulla paglia... :) 

 













Invece per un'altra festa che è molto amata, due omini che si vogliono tanto bene... :)

 













Ultime, ma non ultime, delle bomboniere con dei simpatici coniglietti (purtroppo non sono riuscita a fare le foto con il sacchettino dei confetti) per bimbo e per bimba, con un morbido codino di cotone e le carotine tutte per loro! Questi sono insieme:

Qui il particolare del coniglietto rosa per Virginia e la scritta con i ghirigori:

 












Qui invece il coniglietto blu, particolare della scritta e del codino (uguale al codino del coniglietto rosa)

 













Ed ecco qua quello che ho combinato, le basi di legno sono di 2 tipi, uno con la corteccia sottile (quella dell'omino con la pizza, del trombettista e degli omini di S. Valentino per intenderci) e uno con la corteccia spessa (gli altri). Per quanto riguarda i soggetti possono essere riprodotti tutti e personalizzati a vostro piacere!! Perchè non abbinare queste bomboniere a una bella torta di pannolini a cui mettere un coniglietto di peluche in cima?? 

Spero piacciano anche a voi, quelli che me le avevano chieste sono stati tutti molto contenti!! :)

Ciao a tutti!!!

Resoconto della serata!! =)

Eccomi qua... =) dopo avervi chiesto consiglio...... Ho fatto di testa mia!!! XD hihihi!!!

ma perchè avevo abbastanza in mente cosa fare.... =) quindi ho messo insieme le idee che avevo... con quello che ho trovato su internet che mi sembrava buono... =) volete sapere cosa ho cucinato?? =)

allooooora... =) ecco a voi!!

♥ Muffin al prosciutto:

120 g di farina, 

1 cucchiaio di lievito per torte salate, 

120 g di burro, 

2 uova, 

50 g di prosciutto cotto, 

50 g di fontina, 

sale q.b. 

con queste dosi ho fatto 6 muffin.. =) che però sono venuti un po' asciutti.... =( qualcuno sa come migliorarla??? =)

Preparazione:

In una ciotola versate la farina, il lievito, il burro fuso, le uova e un pizzico di sale. Amalgamate con lo sbattitore elettrico, poi con un cucchiaio unite il prosciutto tagliato a striscioline, e la fontina a dadini. Riempite per 3/4 gli stampini e cuocete in forno a 200 °C per 20-25 minuti circa.

 

♥ Rotolini di salmone, rucola e Philadelphia: Semplicissima!! :)

salmone affumicato

pane per tramezzini (quello bianco con le fette luuuunghe lunghe =) )

rucola

philadelphia

Preparazione:

Prendete una fetta di pane per tramezzini e stendetela con un matterello.Ammorbidite la philadelphia con una forchetta e spalmatela sul pane. Aggiungete la rucola (dopo averla lavata e asciugata. Stendete una fetta di salmone affumicato. Arrotolate il tutto nel senso del lato lungo (prendete la fetta dal lato corto e la fate girare su se stessa). Avvolgete il rotolino di salmone nella pellicola trasparente e mettete in frigo un’oretta.

Eliminate la pellicola, tagliate a fette e servite i rotolini di salmone. 

Ragazze ve lo giuro.... =) sono S-T-R-E-P-I-T-O-S-I!!!!!!!!!!!!!!!!!!!=) li dovete provare assolutamente... =) e sono semplicissimi!!! =)

Come primo ♥ mezze penne gamberetti (panna) e zafferano... =) stupende... =) ma non ho fatto le foto... =)

 250 gr di gamberetti, 

1/2 cipolla

1/4 di bicchiere di olio di oliva
1/2 bicchiere di vino
zafferano
100ml di panna preferibilmente liquida
sale q.b.

 Preparazione:

 Fate soffriggere la cipolla con l'olio fino a quando non sarà imbiondita. Quindi versate i gamberetti e alzate un pò il fuoco per un paio di minuti. Versate il vino e alzate a fuoco allegro per altri 2/3 minuti, fino a che l'alcool non sarà evaporato. Quindi aggiungete lo zafferano, salate e mantenete il fuoco allegro per altri 3/4 minuti. Versate la panna, abbassando di poco il fuoco, fino a farla addensare. Scolate la pasta al dente e fatela saltare nella padella di modo che finisca la cottura e si insaporisca ben bene.

Fatta!! =) e anche questa era buonissima!! =)

 

Poi il dolce: ♥ Millefoglie di cioccolato!! =) gnamm!!! =)

125 g di Philadelphia Classico

100 g di  cioccolato fondente

50 g di  zucchero al velo

1 cucchiaio di  liquore all'arancia

Preparazione:

-Riunite in una ciotola metà del Philadelphia con il liquore all'arancia e i 2/3 dello zucchero al velo e frullate gli ingredienti con una frusta elettrica fino a ottenere un composto soffice e spumoso. Tritate il cioccolato, scioglietelo a bagnomaria e mescolatene 1 cucchiaio con Philadelphia e con lo zucchero al velo rimasto.

- Disegnate con la matita, su due fogli di carta da forno, 6 dischetti del diametro di 7 cm, disponete al centro di ciascuno un cucchiaino colmo di cioccolato sciolto, stendetelo in modo da ottenere uno strato uniforme e lasciatelo rapprendere. Io per farli solidificare li ho messi 2 minuti in freezer. =)

- Staccate 2 dischetti con delicatezza e disponeteli su 2 piattini, copriteli con la mousse al cioccolato, proseguite con un secondo dischetto di cioccolato e un secondo strato di mousse bianca e terminate con il cioccolato. Decorate, a piacere, con poca mousse bianca e con scaglie di cioccolato e servite il dolce freddo.

Erano proprio sbavvvvv!!!!! =) anche se una ha deciso di fare una brutta fine.... XD

Però era buonissima lo stesso!! =) il Philadelphia ha un gusto un po' diverso... =) magari non a tutti può piacere questo dolce proprio x il sapore del formaggio... =) ma a noi è piaciuto un sacco!!! =)

Un bacio piggoso a tutti e a tutte!! =)

Che fine ha fatto il porcellino??? :)

Ciao a tutti!!! :) rieccomi qua!!! :)

se qualcuno mi avesse seguita.... saprebbe che il mio primissimo lavoro a punto croce è stato un porcellino, che non sapevo ancora in cosa trasformare.... :) a gennaio mi è venuta l'idea, che ho deciso di realizzare.... ed è diventato.. Il centro di un cuscino per il Lui!!!! :):)

è venuto bellissimo!!! :) però ci ho messo un sacco a finirlo.... e il 10 Maggio abbiamo festeggiato il terzo anniversario da quando stiamo insieme.... x cui mi è sembrato un bel regalo!!! giudicate voi!!! :)

come vi pare??? :) io sono strasoddisfatta del mio lavoro!!! :) anche se è un po' storto... :) ma è fatto con il cuore..... :)

lasciatemi un commentino per sapere cosa ne pensate... :) o clikkate anche solo in fondo uno dei pulsantini... :)

bacio!!!!!!!! :)

San Valentino!!! :) torta + news... :)

Rieccomi!!! :) hihihi!! :) allora inizio subito con il mio stupendo regalo di S.Valentino... :) che sono 1 paio d scarpe che mi piaciono da morire.... :):) e che il mio amore mi ha preso... :)

non lo so se si vedono bene... :) spero di si... :) fatto sta che sono veramente bellissime!!!! :) sono alte 8 cm... ma sono comode da morire!!! :) e poi sono sullo stile delle converse che io adoro!!! :)

è stato veramente un tesoro a prendermele.. :) tra l'altro se guardate il alto sopra il punto esclamativo sulla coperta cìè il naso del mio cane!! :) hihihi!! :) intrusa... :)

Passando ad altro... :) ovviamente non potevo non fare una torta... :) e allora eccovi qua le foto... :):):)

Eccole qua... :) sono veramente soddisfatta di questa... :) è venuta carinissima... :) ed era pure buona... :) sono davvero felice... :) ho passato una serata meravigliosa.... :) ed in assoluto il san valentino migliore di tutta la mia vita!!! :) sono innamorata pazza..... :) e dopo 2 anni e 9 mesi questa è stata una delle serate migliori... :) grazie tesoro mio!!! :) 

e bom.... :) ora vi saluto davvero... :)

bacio a tutti!!! :)

A volte ritornano... :)

Ciao a tutte!!!! :) eh si... :) a volte ritorno anche io.... :)

eccomi di nuovo qua dopo 1 periodo poco produttivo.... :) tra poco sarà san valentino!!! :) e non vedo l'ora!!!! :) non vedo l'ora di organizzare una serata bellissima con il mio Amore.... :) sperando che vada tutto bene... :)

News??? mah mica tante... :) la solita vita di una diciassettenne.... :) non vedo l'ora di prendere la patente... :) uffa.... :) 

E voi che mi dite??? che farete x san valentino?? :) lasciatemi un commentino se vi va... :) io vi lascio con un pigghy in Love... :) come ci sono io... :)

Bacio a tutte!! :)